Zamiast Pizzy

Pasztet z soczewicy

200 g suchej czerwonej soczewicy  4 marchewki  1 cebula  3 jajka  sól ziołowa  pieprz  1 łyżka słodkiej papryki  1 ząbek czosnku  1/2 łyżeczki ziaren kolendry  1 łyżka przyprawy curry  4 łyżki oleju   Soczewicę gotować, aż rozpadnie się na miękką...
czytaj dalej

Pasztet z kurczaka

Kurczak tuszka 1000 g (1 kilogram)  Marchew 200 g (2 średnie) Pietruszka -1 średnia Seler korzeniowy 240 g (1 średnia szt.) Jaja kurze całe 120 g (2 szt.) Płatki ryżowe  8 g (1 łyżka) Nasionka CHIA 2 łyżki – namoczone...
czytaj dalej

Pasztet z cukinii

3 szklanki cukinii potarkowanej na tarce o dużych oczkach 1 szklanka mąki bezglutenowej 1 cebula pokrojona w kostkę 1 marchew potarkowana na Tarce o dużych oczkach 2 jajka lub nasionka CHIA ząbek czosnku pokrojonego drobno 1 łyżeczka proszku do pieczenia...
czytaj dalej

Pizza z kalafiora

Składniki:Spód:1 kalafior,1 mała cebula,sól,1 łyżeczka suszonego czosnku,1 łyżeczka oreganoSos:  1 szkl passaty pomidorowej,ząbek czosnku,oregano,bazyliaDodatki:1 mała cukinia,1 mała papryka pomarańczowa,1 mała cebulka czerwonaListki bazylii,oregano Pół kalafiora ...
czytaj dalej

Pizza z mąki bezglutenowej

Składniki:Mąka z ciecierzycy – 3 łyżkiMąka z amarantusa  - 2 łyżkiMąka gryczana – 2 łyżkiMąka jaglana -  2 łyżki / mąka z tapiokiMąka ryżowa  - 1 łyżka / mąka kokosowa Przyprawy:  szczypta soli, do wyboru: łyżeczka  cynamonu, ...
czytaj dalej

Pizza z komosy ryżowej

Składniki195g komosy (nieco ponad szklanka)1 łyżeczka octu jabłkowego2 łyżeczki mieszanki suszonych ziół ( ziół prowansalskich i oregano)Szczypta suszonych płatków chilliOliwa z oliwek do natłuszczenia formySól Przygotowanie:Mocz komosę w zimnej wodzie mniej więcej 8 godzin. Najlepszym sposobem jest wsypane jej do ...
czytaj dalej