3 szklanki cukinii potarkowanej na tarce o dużych oczkach
1 szklanka mąki bezglutenowej
1 cebula pokrojona w kostkę
1 marchew potarkowana na Tarce o dużych oczkach
2 jajka lub nasionka CHIA
ząbek czosnku pokrojonego drobno
1 łyżeczka proszku do pieczenia
¼ szklanki oleju
2 czubate łyżki stołowe natki pietruszki drobno pokrojonej
1 łyżeczka majeranku
sól, pieprz,
Rozbić jajka mikserem, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia + cebula + czosnek + cukinia + olej, na końcu pietruszka, majeranek, sól i pieprz do smaku.
Piec ok. 1 godz. W temp. 180
