1 mały batat
200 ml mleka owsianego
200 g mąki z brązowego ryżu
2 łyżki miodu
1 łyżeczka mielonego cynamonu
olej kokosowy do smażenia
Obierz batat i pokrój na małe kawałki, gotuj ok 10 minut, aż będą miękkie. Dodaj pozostałe składniki i zblenduj na gładką masę. Placki smaż na mocno rozgrzanej patelni. Najlepiej smakują z sezonowymi owocami.
Udostępnij
