Zupa pietruszkowa

Składniki:

  • 2 marchewki,
  • 3 pietruszki,
  • kawałek selera,
  • 1 łyżka masła,
  • 3 łyżki posie­kanej zielonej pietruszki

 

Warzywa umyć, pokroić, włożyć do garnka z wrzącą wodą, posolić, dodać przyprawy ziołowe. Ugotować do miękkości, zmiksować.