Zupa jarzynowa z pomidorami

Składniki:

  • 2 marchewki,
  • 1 pietruszka,
  • kawałek selera,
  • 3 ziemniaki,
  • 3 pomido­ry,
  • 1 1/2 łyżki masła,
  • zielona pietruszka,
  • koperek,
  • sól kamienna, przyprawy

 

Warzywa pokrojone w kostkę wrzucić na wrzącą wodę, wsypać przyprawy, sól kamienną, gotować około 20 minut, pod koniec gotowania dodać masło, natkę pietruszki, koperek, przy­prawić do smaku.