Zupa jarzynowa

Składniki:

  • Kawałek cielęciny,
  • 2 marchewki,
  • 1 pietruszka,
  • 1/2 selera,
  • 2 ziem­niaki,
  • natka pietruszki,
  • koperek,
  • sól kamienna, przyprawy

 

Mięso ugotować z przyprawami, pod koniec gotowania dodać warzywa, ugotować do miękkości, doprawić do smaku, wrzucić posiekaną natkę pietruszki oraz koperek.